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  • 竹串 – 料理の小ネタ
    竹串 – 料理の小ネタ Jan 19 , 2022
    私たちの料理には興味深い調理器具がいくつかありますが、そのテーマについてはあまり知られていません。その1つが「串」です。 串は、食材を束ねるために使われる細い金属または木の棒です。肉をグリルしたりローストしたり、パニールティッカを作ったり、その他様々な料理に使われます。 金属串は一般的にステンレス鋼の棒で作られており、片方の端は尖った先端になっており、もう一方の端には食べ物を抜きやすくするための何...
  • 究極のシシケバブ
    究極のシシケバブ Mar 04 , 2022
    多くのお父さんにとって、バーベキューはまさに自分の得意分野です。しかし毎年、世界中のお父さんたちが(しぶしぶ)バーベキュー用のトングを手放し、誰かに任せてしまうのです。 私のバーベキューの特製料理は シシケバブ 串焼き肉が大好きになるのは、もう間違いなし!基本さえ押さえておけば、作り置きも簡単、特別なリクエストにもカスタマイズも簡単、グリルも簡単。 みんなから「ケバブの称賛」を受けるためのヒントを...
  • エビの串焼きの焼き方 Apr 08 , 2022
    レシピを紹介する前に、屋外グリルや従来のキッチンオーブンでエビのケバブのグリル料理を作る際に役立つステップバイステップのガイドをご覧ください。 ステップ 1: 木の串を水に浸します。 竹串はほとんどのスーパーで簡単に手に入ります。調理器具で竹串が簡単に燃えるのを防ぐには、使用前に竹串を水を入れた容器に1時間ほど浸しておきましょう。鉄製の串の場合は、使用前に清潔な布で拭いてください。 ステップ 2:...
  • 箸の使い方
    箸の使い方 May 18 , 2022
    レストランで、誰かが上手にお箸を使って食事を運んでいるのを見たことがあるでしょう。でも、同じように優雅に箸を使うことができていない、そんな経験はありませんか?タイの新年のお祝いの一環として、YIEN bambooがお箸の使い方をステップバイステップで丁寧に教えてくれます。 始めるには箸とおいしい前菜がいくつか必要になります(弊社が用意します)。 ステップ1:1本目の箸を、幅の広い部分を親指の付け根...
  • 白樺材のカトラリーを使用する利点 May 27 , 2022
    誰もが、お客様にお金に見合った価値を感じてもらいたいと考えています。レストランのオーナー、フードトラックの運営者、ケータリング業者、ファーストフードのフランチャイズ店など、どんな立場の人でも、お客様の体験に大きな影響を与える小さな方法を模索しています。木製カトラリー 持続可能な白樺材で作られたこの食器セットは、使い捨てカトラリーの使いやすさをそのままに、あらゆるイベントの見た目を瞬時にグレードアッ...
  • 環境に優しい食器は何種類ありますか? Jun 08 , 2022
    1,環境に優しい食器は何種類ありますか? 使い捨て食器は、原材料の供給元、製造工程、分解方法、リサイクルレベルに応じて、次の3つのカテゴリに分類されます。 (1)生分解性:紙製品(パルプ成形品、ボール紙コーティングを含む)、食用粉末成形品、植物繊維成形品、サトウキビバガス食器など。 (2)軽量・生分解性材料:光生分解性PPなどの軽量・生分解性プラスチック(非発泡性)タイプ。 (3)リサイクルしやす...
  • プラスチックまたは竹の植物スティック、植物に最適な素材のスティックはどれですか? Jul 01 , 2022
    庭を計画する際には、自然素材で入手しやすく、用途の広い支柱を検討すると良いでしょう。植物用のプラスチック製の支柱の代わりに、竹製の支柱を検討してみてはいかがでしょうか。竹の支柱は、世界中の庭で最も人気のある天然支柱の一つです。竹は多年生の常緑イネ科植物で、世界中で多くの種が栽培されています。竹は丈夫で、食用として育てたり、セルロース繊維からレーヨンを生産したり、植物用の竹の支柱、箸など、様々な用途...
  • 竹箸は再利用できますか? Jul 07 , 2022
    竹箸は再利用できますか? ? 一般的に、はい、竹箸は再利用できます。だからこそ、再利用できたら素晴らしいアイデアです!私たちの調査によると、私たちは毎年800億本の使い捨て箸を使用しています。さらに、1本の木から4,000本の箸が生産されるには1年から20年かかります。 中国では、使い捨て箸を作るために2000万本の木が伐採されています。これらの使い捨て箸は自然にとって有害です。手遅れになる前に、...
  • 竹製コーヒースターラーを検討する理由 Jul 07 , 2022
    竹製コーヒーマドラースティック 竹製コーヒーマドラースティックでかき混ぜて、おいしいコーヒーや紅茶をお楽しみください。 純粋な竹で作られたこのマドラーは、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも使用できます。 耐久性と機能性に優れ、膨張や収縮に対して優れた耐性があり、使用中に破片が飛び散ることがないため、ユーザーの安全が確保されます。 プラスチック製や木製のスターラーの代わりとして最適です。 環境に優しい...
  • 竹串で作る10の料理 Jul 15 , 2022
    1. グリルでシシカバブを焼く。これは当然ですよね?肉と野菜を竹串に刺します(竹串は水に浸してから)。肉と野菜の両方でシシカバブを作る場合は、肉だけを温めるように下焼きをする必要があります。そうしないと、肉が焼ける頃には野菜が炭のように焦げてしまいます。 また、焦げ付かないように、調理に時間のかかる食品(玉ねぎやピーマンなど)は、すぐに調理できる食品(パイナップルやミニトマトなど)よりも小さめに切...
  • なぜ木製のコーヒースティックを好む人が増えているのか Jul 22 , 2022
    天然の生分解性木製コーヒー スターラーは、プラスチック製のスターラーやスプーンの優れた代替品です。 これらの壊れにくいコーヒーかき混ぜ棒は滑らかな表面で割れにくく、安全に飲み物をかき混ぜることができます。 さらに、商業的に堆肥化可能な木製のコーヒー スターラーは、コストを節約するだけでなく、より高価なスプーンの代わりにコーヒーや紅茶の顧客に提供することで廃棄物を削減します。 天然の再生可能な木材か...
  • なぜ当社は他のフルーツピックよりも環境に優しい竹製フルーツピックフォークを好むのでしょうか? Aug 09 , 2022
    なぜ当社は他のフルーツピックよりも環境に優しい竹製フルーツピックフォークを好むのでしょうか? 当社の環境に優しい100% 自然に堆肥化できる竹フォーク デザート、ミニチップフォーク、フルーツフォーク、ハンバーガーピック、サラダフォークなど、何にでもお使いいただけます。 私たちの 竹製のフルーツフォーク バーベキューパーティー、結婚式、誕生日、バーなどにぴったりです!高品質の天然竹素材で作られたこの...
  • コーヒー用木製マドラー:環境影響分析 Aug 26 , 2022
    最近、私が訪れるほぼすべての店で、マドラーがプラスチック製から木製のものへと移行しているのに気づきました。石油由来の製品からオーガニック製品への移行は直感的に良いことのように思えるため、この変化はコーヒーショップがより「環境に優しい」ための試みだと私は考えていました。しかし、木製のマドラーに関しては、見た目で判断できないことがあります。木製のマドラーのライフサイクル評価を簡単に実施したところ、環境...
  • 中国の使い捨て竹箸メーカー Sep 01 , 2022
    中国の使い捨て竹箸メーカー 箸は一般的に滑らかで、竹、プラスチック、ステンレス鋼、木など様々な素材で作られています。翡翠、チタン、銀、金、象牙、磁器で作られることもありますが、あまり一般的ではありません。 箸は先細りになっていることが多く、再利用可能または使い捨てとして設計されています。箸のデザインは、古代文化の人々が鍋や火から食べ物を簡単に取り出すことを可能にしました。また、食料が不足していたた...
  • 箸の正しい使い方 Sep 16 , 2022
    箸のマナーは国によって異なりますが、東アジアのほとんどの国に共通する一般的なルールがいくつかあります。地元の人が必ずしもこれらのルールをすべて守っているわけではないかもしれませんが、知っておいて損はありません。 - ご飯のお椀に箸を立てて置かないでください。これは故人の霊にご飯をお供えする儀礼です。同じ理由で、テーブルの上で箸を交差させたり、食べ物の上で箸を交差させたりしてはいけません。 – 片方...
  • 竹と木の使い捨て食器について May 09 , 2023
    竹や木で作られた使い捨て食器は、その環境への配慮と美しい外観から、近年人気が高まっています。竹は再生可能な資源であり、木製品に使用される従来の樹木よりもはるかに早く成長します。そのため、竹や木で作られた使い捨て食器は、分解に数百年かかるプラスチックや紙製品の魅力的な代替品となります。 竹や木で作られた使い捨て食器は、サステナブルであることに加え、耐久性があり、再利用・リサイクルも可能です。また、湿...
  • 使い捨て木製ナイフ、フォーク、スプーンのデザインコンセプト May 19 , 2023
    使い捨ての木製ナイフ、フォーク、スプーンのデザインコンセプトは、プラスチック製の食器に代わる、持続可能で環境に優しい代替品を消費者に提供することです。これらの使い捨て食器は再生可能で生分解性のある素材で作られており、使用後は簡単に廃棄できます。 各調理器具のデザインはシンプルで機能的。人間工学に基づいたハンドルは使いやすく快適です。ナイフは鋭い刃先で食材を切るのに適しており、フォークは丈夫な突起で...
  • 使い捨ての竹製および木製ナイフ、フォーク、スプーンに関する業界情報
    使い捨ての竹製および木製ナイフ、フォーク、スプーンに関する業界情報 Jun 16 , 2023
    使い捨ての竹製・木製ナイフ、フォーク、スプーンは、竹や木を素材とした環境に優しい食器です。この産業の発展は、従来のプラスチック製食器に対する人々の不満が高まり、環境意識の高まりとともに始まりました。プラスチック製食器は環境汚染を引き起こし、高温になると有害物質を放出します。 近年、環境保護意識の高まりから、使い捨ての竹製および木製ナイフ、フォーク、スプーンの人気が高まっています。この業界は競争が激...
  • 木製カトラリーと竹製カトラリーの違い
    木製カトラリーと竹製カトラリーの違い Jul 10 , 2023
    木製カトラリーと竹製カトラリーはどちらもプラスチック製食器の代替品として環境に優しい製品です。両者の違いは以下のとおりです。 素材:木製カトラリーは、一般的に持続可能な森林から調達された木材で作られています。竹製カトラリーは、その名の通り、成長が早く再生可能な植物である竹で作られています。 外観:木製のカトラリーは、滑らかな質感と自然な木目模様が特徴で、クラシックで素朴な外観をしています。竹製のカ...
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